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Titre:dé-lys-cieux

La description :dé-lys-cieux , comme une tranche de vie prise au hasard dans un gateau marbré......

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blabla - commentaires [0] - permalien [ # ] jeudi 1 avril 2010 quiche au surimi pour 4 personnes/4,5 pflex** ingrédients - 2 petits oeufs - 1 petit suisse à 0% - 2 cs de crème fraîce à 8% (30g) - 4 cs de farine (80g) - 15 cl de lait écrémé - 1/4 cc de muscade - 1 cs de cerfeuil ciselé - 140g de râpé de la mer - 2 cc de margarine à 60% - 2 bâtonnets de surimi - sel, poivre 1) préchauffer le four à 210 (th.7). fouetter les oeufs avec le petit suisse, la crème et la farine (en réserver une cuillerée à café pour fariner les moules). verser le lait peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte homogène. saler, poivrer, ajouter la muscade et le cerfeuil. incorporer le râpé de la mer et le gruyère. bien mélanger. 2) margariner et fariner légèrement 4 moules à tartelette individuels. y répartir la préparation. couper les bâtonnets de surimi en rondelles, les enfoncer légèrement dans les moules. enfourner pour 20 mn servir chaud ou froid. posté par alexlys à 22:42 - 7.pizza et cie - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : quiche , surimi mercredi 31 mars 2010 lapin a la moutarde nombre de prop*: 5 parts : 4 préparation : 10 min cuisson : 45 min facile à faire ingrédients 4 morcea de lapin (cuisses) 1 cc moutarde fine de dijon 1 cc huile 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 4 cc crème fraîche 8 % 4 cc maïzena instructions tartiner les 4 cuisses de lapin avec de la moutarde et les faire dorer sur chaque face dans une cocotte préchauffée avec 1 cc d'huile. ajouter un grand verre d'eau, sel et poivre et faire cuire doucement environ 45 minutes. avant de servir, lier la sauce avec 4 cc de maïzena délayées dans un peu d'eau et 4 cc de crème fraîche (ou 8 cc à 15%). posté par alexlys à 17:37 - 2.viandes et volailles - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : lapin mardi 30 mars 2010 pain brioché pour 8 personnes 3p*p*/personne 200g de lait tiède, 5g de sel, 25g de sucre, 25g de beurre ramolli en petits morceaux, 300g de farine, 1 sachet de levure de boulanger - mettre les ingrédients dans la machine à pain comme suit : lait, beurre, sel, sucre, farine et levure. mettre le programme pâte. - diviser la pâte en 4 et façonner 4 boules que vous placerez dans un moule rond ou un moule à cake. - laisser lever 30 min puis mettre au cour chaud (180°c) pendant 25 min. posté par alexlys à 09:47 - 5.pains et cie - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : brioche , painbanane lundi 29 mars 2010 sauté de veau à la tomate ingrédients pour 4 personnes : 520g de blanquette de veau dégraissée - 1 cc d'huile - 3 oignons - 1 petite boîte de tomate concassées - 8 cc de concentré de tomates - 30cl d'eau - sel et poivre couper la viande en gros cubes. les mettre dans un saladier possédant un couvercle. ajouter 1 cc d'huile. fermer le saladier et secouer dans tous les sens pour bien répartir l'huile. déposer une feuille de cuisson dans une sauteuse et faire revenirj la viande. ajouter les oignons coupés en petits morceaux. faire revenir le tout quelques minutes. verser la boîte de tomates ainsi que le concentré, l'eau, le sel et le poivre. mélanger et laisser mijoter 20mn. servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur (à comptabiliser) posté par alexlys à 15:40 - 2.viandes et volailles - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : veau dimanche 28 mars 2010 carré à la compote pour 20 carrés – 4pp par part 250g de farine 150g de sucre brun 150g d'édulcorant 2 oeufs 500 ml de compote de pommes non sucrée 120g de beurre allégé 3 cc de baking powder 2 cc de mélange cannelle/gingembre/noix de muscade 100g de raisins secs gonflés à ce que vous voulez (ici jus d'orange) (facultatifs) une pincée de sel • mélangez le beurre fondu avec le sucre et l'édulcorant. ajoutez les oeufs et battez jusqu'à obtention d'un mélange lisse. ajoutez la compote et mélangez bien. • ajoutez la farine, la baking powder, les épices et le sel. mélangez bien puis ajoutez les raisins. • cuisez 30 minutes à 180° (le gâteau reste très humide). posté par alexlys à 21:23 - 5.dessert - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : compote lundi 8 mars 2010 bento 7 posté par alexlys à 11:52 - bento - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : bento mardi 23 février 2010 bento 6 ravioli vapeur tomate au thon *** tomate cerise surimi laitue posté par alexlys à 10:01 - bento - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : bento lundi 22 février 2010 bento 5 posté par alexlys à 21:15 - bento - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : bento tomates farcies au thon ingrédients : 4 tomates à farcir, 2 courgettes, 1 poivron vert, 140g de semoule, 1cc d'huile, 30g de raisins secs, 1 petite boite de thon au naturel, herbes de provence préparation : couper en petits morceaux courgettes et poivron. les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile. ajouter les herbes de provence, rajouter un peu d'eau et laisser cuire (selon la cuisson que vous aimez pour ces légumes 15mn environ à couvert). rajouter le thon égoutté et émietté. mélanger et laisser sur feu doux 5-10mn. rectifier l'assaisonnement. mettre les raisins à tremper dans un bol d'eau chaude. faire gonfler la semoule. mélanger la semoule avec les raisins, puis verser dans la sauteuse et mélanger avec les légumes. vérifier l'assaisonnement. creuser les tomates. les remplir avec la farce. mettre 5-10mn à four chaud. posté par alexlys à 21:13 - 4.accompagnement - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : couscous , tomate 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> 10 20 30 blog hébergé par canalblog | plan du site | blog famille et enfants créé le 06/05/2006 | contacter l'auteur | signaler un abus

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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
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Name Server: A20-65.AKAM.NET
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URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

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  ARGS domain =canalblog.com

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  CHANGED 2019-03-22

  CREATED 2003-01-27

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69

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